淡路牛・淡路ビーフステーキ肉最上級ロース約450g（3枚）

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実店舗の紹介

淡路ビーフの新谷では、カリヨン店、志筑店にて、いつも新鮮な牛肉と最高の食材を店舗でもお買い求め戴けます

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食の安全と安心の体制

販売牛個体番号識別

淡路ビーフの安全安心のために個体識別番号とトレーサビリティにより管理されています

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ホーム > ステーキ肉 > 淡路ビーフステーキ肉最上級ロース約200g×3枚（600ｇ）

幻の淡路牛の伝説の味をステーキで…

幻の淡路ビーフをステーキで味わう贅沢。淡路ビーフの新谷がその目利きで選んだ味の絶品。大切なあの方に贈るのも良し、特別な日に気のおけない仲間と楽しい時間を過ごしながら味わうのもよし。一度味わえば忘れられないのが淡路ビーフステーキ。

淡路島の藻塩でステーキの甘みをひきだす

万葉集の中でも「淡路島　松帆の裏　朝なぎに　玉藻刈りつつ　夕なぎに　藻塩焼きつつ　海おとめ」と詠われている淡路島の藻塩。海水と海藻の成分を濃縮。カリウムやカルシウム、マグネシウムといった現代人に不足しがちなミネラルが含まれた藻塩をステーキソースのかわりにまぶすと、淡路ビーフの美味しさとまろやかさが一層引き立ちます。

※ステーキ肉は1枚約200gですが、切り方によりg数が若干前後します。ご了承ください。